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2017年曼彻斯特食品和饮料节奖项候选名单揭晓

2020-01-29 05:07:05 来源:工人日报

  

曼彻斯特食品和饮料节今天公布了着名的曼彻斯特食品和饮料节奖的候选名单。

年度奖项旨在表彰那些为该地区酒店业做出贡献的创新和高品质餐厅,酒吧和个人。

今年,在曼彻斯特食品和饮料节20周年之际,将有20个不同类别的奖项颁发20个奖项。

2017年有三个新奖项 - 最佳啤酒,最佳素食和最佳可持续食品和饮料业务 - 所有这些都被添加以反映曼彻斯特食品和饮料领域的增长。

下面的入围场地已经由MFDF评审小组正式提名,该小组由该地区领先的食品和饮料评论家和专家组成。 这些名单将于今天在曼彻斯特食品和饮料节网站( )上公布,公众可以在这里投票选出类别获奖者。 投票于9月27日星期三上午9点结束。

获奖者将由公众投票和评审小组的神秘实地考察获得的分数组合决定,结果将于10月9日星期一在曼彻斯特校长举行的仪式上公布。

以下是2017年曼彻斯特食品和饮料节奖的候选名单

曼彻斯特美食节

年度餐厅 - 由Caterer.com赞助

2017年在大曼彻斯特认可“最佳”餐饮场所。此类别可以包含任何风格或价格点的餐厅。

Adam Reid在法国 - 彼得街,曼彻斯特,M60 2DS

月亮中的兔子 - 大教堂花园,托德街,市中心,曼彻斯特M4 3BG

光线进入的地方 - 7 Rostron Brow,Stockport,SK1 1JY

Umezushi - 4楼,Mirabel街,曼彻斯特,M3 1PJ

Bundobust - 61 Piccadilly,Manchester,M1 2AQ

Sugo Pasta Kitchen - 22 Shaws Road,Altrincham,Cheshire,WA14 1QU

去年的冠军:Hawksmoor

Hawksmoor

年度高级和精致餐饮场所 - 由Bookatable赞助

该奖项旨在表彰整个城市精致餐饮场所的最高溢价。

Adam Reid在法国 - 彼得街,曼彻斯特,M60 2DS

月亮兔子 - 大教堂花园,托德街,市中心,曼彻斯特M4 3BG

光线进入的地方 - 7 Rostron Brow,Stockport,SK1 1JY

Umezushi - 4楼,Mirabel街,曼彻斯特,M3 1PJ

Hawksmoor - 184-186 Deansgate,曼彻斯特M3 3WB

El Gato Negro - 52 King St,Manchester M2 4LY

去年的冠军 :法国人

法国人

年度休闲餐厅

该奖项于2016年推出,旨在表彰曼彻斯特最好的非正式餐饮场所。

Bundobust - 61 Piccadilly,Manchester,M1 2AQ

鲁迪的 - 9 Cotton St,曼彻斯特,M4 5BF

Sugo Pasta Kitchen - 22 Shaws Road,Altrincham,Cheshire,WA14 1QU

Baraxturi - 1 Smithy St,Ramsbottom,BL0 9AT

Porta - 50 Greenwood Street,Altrincham,Cheshire,CH1 2HT

Hispi - 1C School Lane,Didsbury,Manchester,M20 6RD

去年的冠军:沃尔特

沃尔特

年度最佳新人 - 由曼彻斯特晚报赞助

自2016年6月的最后一个奖项决定期以来,庆祝在大曼彻斯特开设的最佳新食品和饮料业务。

Bundobust - 61 Piccadilly,Manchester,M1 2AQ

光线进入的地方 - 7 Rostron Brow,Stockport,SK1 1JY

Hispi - 1C School Lane,Didsbury,Manchester,M20 6RD

避难所 - 牛津街,曼彻斯特,M60 7HA

Porta - 50 Greenwood Street,Altrincham,Cheshire,CH1 2HT

月亮兔子 - 大教堂花园,托德街,市中心,曼彻斯特,M4 3BG

去年的冠军:El Gato Negro

El Gato Negro

年度厨师

旨在庆祝厨师在大曼彻斯特厨房做饭的最有才华和杰出的工作 - 他或她的技能,菜单,承诺和对用餐场景的贡献。

Adam Reid,法国人 - 彼得街,曼彻斯特,M60 2DS

山姆巴克利,光在哪里 - 7 Rostron Brow,斯托克波特,SK1 1JY

Luke Cockerill,月亮兔子 - 大教堂花园,Todd St,市中心,曼彻斯特,M4 3BG

Matt Nutter,The Allotment Vegan Restaurant - 6 Vernon St,Stockport,SK1 1TY

Richard Sharples,Hispi,1C School Lane,Didsbury,Manchester,M20 6RD

Aiden Byrne,Manchester House,18 - 22 Bridge Street,Spiningfields,Manchester,M33BZ

去年的冠军:Terry Huang,Umezushi

Umezushi

年度酒吧

认识到该地区最好的酒吧,重点关注啤酒/啤酒和大气的质量和范围。

The Blue Bell Inn - 170 Barlow Road,Levenshulme,M19 3HF

Mounting Stone - 8,Woodford Road,Bramhall,Stockport,SK7 2JJ

Samuel Oldknow - 22 Market Street,Marple,SK6 7AD

磁铁 - 惠灵顿路51号,斯托克波特,SK4 1HJ

大理石拱门 - 73 Rochdale Rd,曼彻斯特,M4 4HY

客厅 - 60 Beech Road,Chorlton-cum-Hardy,曼彻斯特,M21 9EG

去年的冠军史密斯菲尔德酒馆

史密斯菲尔德

由R Noone和Sons赞助的年度食品酒吧

认识到该地区的“美食酒吧” - “酒吧餐厅”有机会在他们自己的类别中得到认可。

利德盖特的白鹿旅馆 - 51斯托克波特路,利德盖特,奥尔德姆,OL4 4JJ

The Birtle - 239 Bury和Rochdale Old Rd,Birtle,OL10 4BQ

大理石拱门 - 73 Rochdale Rd,曼彻斯特,M4 4HY

Ram的壁炉 - Ramsbottom - 13 Peel Brow,Ramsbottom,Bury,Lancashire,BLO OAA

Oddfellows - Moor End Road,Mellor,Cheshire,SK6 5PT

Clarence -2 Silver Street,Bury,BL9 0EX

去年的冠军:鹰与孩子

鹰与孩子

年度酒吧 - 由Fever Tree赞助

认识到该地区最好的饮酒场所不被视为酒吧。

避难所 - 牛津街,曼彻斯特,M60 7HA

Cottonopolis - 16 Newton Street,Manchester,M1 2AE

科学与工业 - 49-51 Thomas Street,Manchester,M4 1NA

Common - 39-41 Edge St. Northern Quarter,Manchester,M41HW

Henry C - 107 Manchester Road,Chorlton,Manchester,M21 9GA

Salut - 11 Cooper St,曼彻斯特,M2 2FW

去年的冠军:Albert的Schloss

艾伯特的施洛斯

年度工艺啤酒吧

该奖项赞扬大曼彻斯特最佳的工艺啤酒供应商。

Cafe Beermoth - Brown St,Manchester M2 1DA

Pilcrow - Sadlery's Yard,汉诺威街,M60 0AB

Cloudwater Barrel Store - Arch 13,Sheffield Street,Manchester,M1 2ND

BocBiereCafé - 10 Tib Ln,Manchester,M2 4JB

Port Street Beer House - 39-41 Port St,Manchester,M1 2EQ

Bundobust - 61 Piccadilly,Manchester,M1 2AQ

去年的冠军:Heaton Hops

希顿啤酒花

年度最佳城镇场地

现在已经是第二年,该奖项旨在表彰位于大曼彻斯特郊区的一流机构。

Hispi - 1C School Lane,Didsbury,Manchester,M20 6RD

光线进入的地方 - 7 Rostron Brow,Stockport,SK1 1JY

Allotment Vegan Restaurant - 6 Vernon Street,Stockport,SK1 1TY

Sugo Pasta Kitchen - 22 Shaws Road,Altrincham,Cheshire,WA14 1QU

Porta - 50 Greenwood Street,Altrincham,Cheshire,CH1 2HT

Baraxturi - 1 Smithy St,Ramsbottom,BL0 9AT

去年的冠军:莱万特

Levanter

年度咖啡店/茶店

认识到该地区最好的咖啡馆和茶馆。

另一颗心脏 - 77-79 Chapel Street,Manchester,M3 5BZ

Ancoats Coffee - Unit 9,Royal Mills,17 Redhill Street,Ancoats,M4 5BA

Trove - 1032 Stockport Road,Levenshulme,Manchester,M19 3WX

空闲的手 - 32-34戴尔街,北区,曼彻斯特,M1 1FY

Lupo Caffe Italiano - 6af,142 Chapel St,Salford,M3 6AF

塔克 - 6关税街,曼彻斯特,M1 2FF

去年的冠军:Pot Kettle Black

锅壶黑色

年度经济实惠的餐饮场所 - Just Eat赞助

认识到参观过的最佳场所,享受高价值,快捷简单的用餐体验。 这个类别可以包括咖啡馆,外卖店和任何场所,价格点和服务风格意味着客户广泛认为整体概念更像是一种“随时随地”的餐饮风格,主餐和饮料可以是购买低于10英镑。

Lupo Caffe Italiano - 142 Chapel Street,Salford,M3 6AF

Bundobust - 61 Piccadilly,Manchester,M1 2AQ

Rudys - 9 Cotton St,Manchester,M4 5BF

Pasta Factory - 77 Shudehill,Manchester,M4 4AN

首尔泡菜 - 275 Upper Brook Street,Manchester,M13 0HR

Fusion Lab - 曼彻斯特Arndale市场,M4 3AH

去年的冠军:北方灵魂烤芝士

北方灵魂烤奶酪

年度最佳食品和饮料零售商

反映大曼彻斯特食品和饮料零售商数量和地位的增长。

Pollen Bakery - 2 Sheffield Street,Manchester,M1 2ND

预订 - 176 Burton Road,West Didsbury,Manchester,M20 1LH

Lunya - Barton Arcade,Deansgate,Manchester,M3 2BB

Easy Fish Co - 117 Heaton Moor Road,Stockport,SK4 4HY

Ancoats General Store - 57 Great Ancoats Street,Manchester,M4 5AB

Epicerie Ludo - 46 Beech Road,Manchester,M21 9EG

去年的冠军:Salvi's

萨尔维的

年度最佳素食主义者

该奖项是2017年的新奖项,重点关注该市越来越多的素食产品及其受欢迎程度的增长。

Bundobust - 61 Piccadilly,Manchester,M1 2AQ

Allotment Vegan Restaurant - 6 Vernon Street,Stockport,SK1 1TY

V Rev Vegan Diner - 20-26 Edge St,Manchester,M4 1HN

Indian Tiffin Room - First Street,4RL,1 First St,Manchester,M15

曼彻斯特之家 - 18-22 Bridge St,Manchester,M3 3BZ

Sanskruti - 95 Mauldeth Rd,Manchester,M14 6SR

Bundobust

年度曼彻斯特啤酒厂

2017年,一些有影响力的新酿酒厂在这个过去几年蓬勃发展的城市建立起来。 这个奖项为他们提供了一品脱,并庆祝镇上最好的酿酒师。

Cloudwater - 7-8,Piccadilly Trading Estate,Manchester,M1 2NP

二十一点 - 36 Gould Street,Green Quarter,Manchester,M4 4RN

失控 - 第4单元米尔盖特,Dantzic街,曼彻斯特,M4 4JW

Chorlton Brewing Company - 位于曼彻斯特,西北街69号,M12

大理石 - 41 Williamson St,Manchester M4 4JS

轨道 - 谢菲尔德街5号,曼彻斯特,M1 2ND

年度最佳弹出,活动或项目

旨在表彰在该地区发生的越来越多的开创性食品和饮料项目,活动,活动和热门话题。

GRUB - www.grubmcr.com

不仅仅是汤 - www.notjustsoupkitchen.co.uk

Real Junk Food Project Manchester- www.realjunkfoodmanchester.co.uk

Scrancoats - www.ancoatsgs.co.uk

Indie Man Beer Con - www.indymanbeercon.co.uk

制造商市场 - www.themakersmarket.co.uk

去年的获胜者:斯托克波特美食家星期五

美食家周五在斯托克波特市场广场

由Springboard慈善机构赞助的年度最佳之家团队

该奖项旨在表彰曼彻斯特最杰出的前台球队。 该小组正在寻找能够在服务方面付出更多努力的餐厅 - 客户可以依靠从让问候到离开的特殊体验。

Hawksmoor - 184-186 Deansgate,Manchester,M3 3WB

Umezushi - 4楼,Mirabel街,曼彻斯特,M3 1PJ

Piccolino - Clarence Street,Manchester,M2 4DW

Albert的Schloss - 27 Peter Street,Manchester,M2 5QR

Tattu - Gartside Street,3 Hardman Square,Spinningfields,Manchester,M3 3EB

Iberica - 14-15 The Avenue,Spinningfields,Manchester,M3 3HF

去年的冠军:法国人

法国人

最佳街头食品奖

授予大曼彻斯特街头食品传奇之一,这些传说正在增加我们的限制,增加了大量的食品。

嘻哈芯片店 - www.thehiphopchipshop.com

神圣的螃蟹 - www.twitter.com/HolyCrab_UK

奥托男士 - www.twitter.com/the_ottomen

Dim Sum Su - www.dimsumsu.com

Blue Caribou - www.bluecariboucanteen.com

哦,我的釉 - www.ohmyglaze.co.uk

去年的冠军:Chaat Cart

最佳可持续食品和饮料业务


认识到大曼彻斯特食品和饮料行业对环境和道德实践的承诺。 要求食品和饮料企业通过提交可持续性模板表格来推动此奖项。 如需提名您的餐厅,请发送电子邮件至[email protected]

由校长曼彻斯特赞助的Howard和Ruth杰出成就奖

认识到在过去的20个节日期间为大曼彻斯特的食品和饮料行业做出了杰出贡献的人。 有此类别建议的任何人都应发送电子邮件至[email protected]

去年的冠军:Slattery的John Slattery

访问投票选出2017年曼彻斯特食品和饮料节奖的获奖者。投票将于9月27日上午9点结束。

(责任编辑:拓跋屁)
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